How food made history
- Författare
- B. W. Higman
- (B. W. Higman.)
- Genre
- Ej skönlitteratur, Bibliografi
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Wiley-Blackwell | 2011 | Massachusetts, Chichester, West Sussex : Malden, MA | 265 sidor. | 978-1-4051-8948-4, 978-1-4051-8947-7 |